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Notre Carte - Automne 2022

Entrées

Bouillon de volaille aux morilles et vermicelles -11€

Pétales de dorade marinées et tartare de légumes d'automne 12€

Œuf meurette façon bouchon Lyonnais -13€

Salade végétale, potiron rôti, graines germées, feta et quinoa - 12€

Gravlax de bœuf aux aubergines, champignons et sésame grillé -13€

Entrée du jour (uniquement le midi) -8€

Plats

Paleron braisé de bœuf et écrasée de butternut aux marrons, sauce grenade -18€

Blanc de turbot sur blanc de poireaux et huile verte -24€

Filet de bœuf, mousseline de pommes de terre et maïs, crème aux champignons -27€

Filet de dorade à l'huile d’olive, salade d'épinard et fenouil aux figues séchées, sauce vierge -22€

Crispy burger au poulet, cheddar, coleslaw et sauce miel moutarde -23€

Ravioles du Dauphiné à la crème de parmesan -19€

Poke bowl d'automne, betterave, endive, riz, chou rouge et œuf mollet frit -18€

Plat du jour (uniquement le midi) -18€

Fromages

Faisselle de fromage blanc (miel ou coulis de fruits ou crème fraiche) -6€

Demi-Saint Marcelin -6€

Desserts

Minestrone de fruits, infusion romarin -9€

Amandine noisette et praliné -9€

Crumble choco-stracciatella -9€

Religieuse d’automne -9€

Macaron exotique -9€

Café gourmand -9€

Dessert du jour (uniquement le midi) -8€



Notre carte



COTÉ Restaurant

Quel bonheur de vous retrouver !  Le chef et son équipe vous ont concocté une nouvelle carte avec : de bons plats faits maison et des recettes avec des produits de saison !

Retrouvez vos recettes préférées en vidéo... faciles à refaire chez vous J


Côté carte*

Entrées

Salade César : poulet, sucrine, parmesan, anchois et croutons 10€

Ceviche de daurade, gingembre et coriandre 10€


Le coin des bowls

Bowls façon Thaï : base de nouilles, cacahuètes, choux rouge, avocat et quinoa
 - Aiguillettes de poulet panées 12€
 - Saumon fumé 12€


Plats

Burger de bœuf Angus, chèvre frais et bacon 12€


Desserts

Moelleux chocolat 5€

Salade de fraise au basilic 5€

*Les recettes peuvent varier suivant le retour du marché.


Côté Gourmet*


Entrée du jour – Plat du jour - Dessert du jour 22€

Entrée du jour – Plat du jour / Plat du jour – Dessert du jour 19€

*Plus d’informations par téléphone au moment de la commande.


J'appelle pour commander

36 rue Antoine Pinay
69740 Genas
04 78 40 02 02

Du Lundi au Vendredi :
De 12h à 14h
De 19h à 22h

Samedi & Dimanche :
De 19h à 22h

Accepte les réservations, peut accueillir des groupes, terrasse
Visa, American Express, Mastercard et Espèces

Nos partenaires locaux

Nous utilisons des produits locaux de qualité, pour vous proposer chaque jour une cuisine authentique et riche en saveurs !

Charcuterie Sibilia
69003 Lyon
Charcuterie Bobosse
69220 Saint Jean d'Ardières
Valrhona
26600 Tain l'Hermitage
Fromagerie Mons
42370 Saint Haon le Châtel
Alain Milliat
69530 Orlienas

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